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自從決定改變食物泥的一些做法後~~
現在就是把握黃綠紅的原則來做食物泥~~
今天的食材~~
1。1:4的白米地瓜粥~~~先煮好~~~一杯的量~~
2。小白菜三把~~川燙備用
3。紅蘿蔔丁~~切碎備用
4。吻仔魚洗過~~~川燙備用~~(煮過去鹽味)
5。蔬菜高湯~~400~500cc~~
方法就是~~
1。將川燙好的小白菜打成泥狀
2。蔬菜高湯(可以不用一次到那麼多~~慢慢加即可)煮熱加入紅蘿蔔丁 再加入 以煮過的吻仔魚。
3。加入煮的綿密ㄉ地瓜粥~~~~因為粥不打成泥~~所以我用白米不用糙米~~~
4。最後加入小白菜泥~~
5。這次我有加入一點點的鹽提味~~~(也可以不加啦~~)看媽咪個人!!
這樣~~~美味的黃綠紅(有地瓜~吻仔魚~)(小白菜)(紅蘿蔔)~~~就完成ㄌ~~~~
這樣做起來~~大約有~~1100~1200cc~
用AVENT杯~~分裝起來~~~
要吃的時候~~~也可以再加上一顆蛋黃(切碎)~~~就更營養ㄌ~~不加也很美味喔!!
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